悦刻品鉴会细节曝光：10种复合烟草味

随着9.30之前被明确为过渡期，行业也因此传出生产端会长期续产果味的声音。不过此前格物曾多次表示，为了拥抱合规，各品牌都会加快对烟草味的研发进度，并在内测之后，及时调整产线。而近日，悦刻的烟草味产品已经显露雏形。

4月15日，悦刻曾发布公告，宣布将在4月22日邀请10位用户品鉴正在研发中的烟草风味烟弹，同时注明：因疫情原因，招募人员仅限于深圳本地用户，同时公布了包括口味宣讲在内的活动流程。

4月22日14:00，品鉴共创活动正式开始，研发专家口味宣讲、参观实验室、品鉴新口味及交流等环节依次进行。一位成功被选为品鉴员的知情人士在前方向格物透露了部分信息。

首先，在本次活动中，共有4000名用户报名，而最终入选的10位品鉴者，是在填写了报名问卷的悦刻用户中随机挑选。他们虽然都身处深圳，但并不都是悦刻店主，职业各异。在活动现场，悦刻请来了广告公司记录全程。

在专家口味宣讲环节，悦刻的研发团队对电子烟相关的基础知识、国标出台对品牌的影响等内容进行了介绍。

“尼古丁不致癌，但成瘾，未成年、怀孕或哺乳者、非吸烟者不应使用”“国标的落地，对于悦刻来说是一个期待已久的好信号，但也会产生一定影响。”

在现场，悦刻还通过投屏展示了对于口味研发最为重要的关键感官指标：口腔柔和度、生津回甘度、口味还原度、香气自然等、喉部柔和度、击喉感、清凉感、甜度、满足感、烟雾量、整体香味浓郁度均在列。

根据知情人士的说法，在悦刻的研发人员看来，强制国标对白名单数量的缩减以及用量的要求，对于调油空间存在一定影响，使得发挥余地减少。101种物质也可以组合出部分果味，但依照国标要求，当以烟草味为主要呈现特征，口味丰富性因而减少。

宣讲完毕后，10位品鉴官又在悦刻工作人员的组织下对实验室进行了参观。

参观完实验室之后，进入了最为关键的烟弹盲品环节。悦刻对10位品鉴员发放了10颗并未标注口味的烟草风味弹，烟弹以数字编号代表身份，同时每个人都拿到了一张用来描述品鉴感受的表单。

在感官测试表单中，主要分为两部分，一是对三颗烟弹在抽吸时传递到舌头、上颚、喉咙、鼻腔等器官的凉度进行排序，并进行具体描述。二是对另外七颗烟弹进行甜、凉、击喉、柔顺度进行评分并描述。

而知情人士在抽吸之后，对格物做出了如下反馈：

1.尽管品牌并未明确给出烟弹口味，但在抽吸过程中大致可以确定，在本次品鉴的十颗烟弹中，包含蓝莓烟草、冰柠烟草、雪茄烟草、鸡尾酒烟草、莓果烟草等口味。值得注意的是，在现有的一溪云矩阵中，同样包含夜古巴（雪茄）、青柠烟草、蓝莓烟草等口味。

2.品鉴之后，他个人的直观感受是，烟草复合味对于电子烟民来说，相比于果味弹吸引力稍显不足，“如果现有口味是林X玲，那么烟草复合味就是芙蓉姐姐。不过我认为，如果之后只剩烟草复合味这一选项，还是可以完成对很多烟民的转化。也就是说，还能抽。”

3.参照强制国标要求，烟草味应为主要风味，因此本次品鉴的产品，在抽吸过程中能够感受到明显的烟草味，其他复合味则起到陪衬作用。

在表单填写完成后，悦刻又组织品鉴员对烟草复合味烟弹进行了现场点评。根据这位知情人士的说法，在打分上，男女品鉴员出现了一定的分歧，其中男生基本给到了6分左右，而女生则认为某些口味可以达到8分。不过他也强调，10位品鉴者都表示抽到了自己满意的口味。

在活动的最后，现场组织者又与两位品鉴员进行了单独沟通，请他们对烟草口味做出评价。以上就是于深圳举办的悦刻烟草复合风味弹品鉴会的整个过程。

这位品鉴者还告诉格物，悦刻先后两次对10位品鉴者发放了礼品，第一次是一个果盘，第二次是链子、收纳盒、两盒烟弹、口罩、消毒水以及烟杆。

“在听悦刻的研发人员讲解的时候，我能感受到他们的使命感和真诚度，他们确实是在认真做事，对于烟草风味弹的研发有一种执念。目前来看，悦刻的烟草弹至少能满足一部分用户的需求，而在优化之后，我想过去的烟民会逐渐接受的。”

一位参与今天活动的人对这次活动评价很高，他告诉格物消费：“这次来参加品鉴会的，基本都是悦刻的用户，好多人对行业不了解，我注意到，每个人在参加品鉴会的过程中，都很认真，也足够虔诚，大家都很珍惜这次机会。总体来说，悦刻的烟草弹还是得到了很多褒奖。“

在《香蕉烟草、蓝莓烟草……101白名单可能会出什么口味？》这篇文章中，格物从烟油厂获悉，101白名单在添加“WS-23、WS-3凉味剂和纽甜甜味剂之后，在顺滑度、干涩感、饱满度上均有提升。目前已调试出的香蕉烟草、蓝莓烟草等风味也得到了不错的内测反馈。所以再次提醒，不要对烟草复合味和行业未来过于悲观。

原文始发于微信公众号（格物消费）